Fisketursskipper Lørdag d. 5 juli.

En fiskedag på Hven.        

Os der har børn kender alt til plageri. Nu var det så ikke lige et barn som plagede men vores gamle formand Søren ”Skal vi ikke snart ud og fange fisk” jamen så lad os da komme af sted (dårlig pædagogik). Jeg valgte lørdag d.5 juli (også kaldet Gudelørdag) med fældes spis i min nord tyske oktober fest bier hallen. Der er ca. plads til 20 klemte personer, med inden jeg fik slået bremserne i var vi oppe på 26. Men som på alle andre ture er der altid en masse som melder fra i sidste øjeblik, det regne jeg også med ville sker her og hvis man så også regner med at der er en ude at tisse, en som er ude og ryge, en som henter øl og så en som passer grillen, ja så kom jeg frem til at det nok skulle gå.

Som dem der var med nok vil give mig ret i var det nok den bedste dag vi rent vejr mæssigt havde haft i år, klar sol og ingen vind. Min gode ven Juhl havde meldt sin ankomst 8 30 præcis, vi fik hurtigt min fangst udstyr ind i bilen og af sted til Farum.

Vi var ikke de sidste (Sten/Allan) men jeg skal nok skrive beretning alligevel. Vi fik efter nogen baksen frem og tilbage dirigeret Torben og Havgassen ud af garagen, var der for resten nogen som så om han havde trailer kort? Rungsted, alt udstyr i båden, ups var det ikke min mobil der var på vej til bunden ØV men, er det ikke en dykker med udstyr på, jow det er så Søren var den eneste der fik to dyk den dag. 

Jeg blev valgt som skipper, ud af havnen og op at plane men nej vi var for mange, der kom mere vand indenbords en der var i hele Øresund og som i alle andre tilfælde er det altid den som har mindst forstand på problemet som kommer med en brugbar løsning, vi kom op og plane og huhej hvor det gik mod Hven. Jeg valgte Manley og min allerbedste sted og det var et godt valg. Søren og Nicolai blev smidt i vandet, Nicolai fordi han havde luft til to dage og havde sat sig for at han ville fange mere end en fisk. Jeg røg i som tredje, vandet var ikke helt klart men det gør der bare mere spændende om man har held til at finde frem til fisken, jeg gik ud på 10 meter og øst på og så var det ellers bare om at vælge de bedste og største. Efter 45 min mødte jeg Søren hilste pænt og svømmede væk igen, ud af øjenkrogene så jeg at hans fangst nål var fyldt op ………..så det havde nok ikke været Søren alligevel. Vel tilbage på båden igen efter en time tid konstaterede jeg at jeg havde rekorden med tretten flade, der var selvfølgelig også kun min gode ven Sten på båden (4 stk) men så skal jeg ellers love for at der blev landet fisk, alle havde mere med op en de kunde spise, sikke en dag. Jeg fik sat en væddemål i gang med hvor mange kilo der var fanget og alle skulle så komme med et bud og tyve kroner, Niklas havde stadig sin mobil så han blev sat til at skrive folks bud op så der ikke var nogen diskussion når vejningen blev foretaget (puljen var på 240 Kr.)

Hvis vi havde problemer med at få båden ud af vandet før så var det ikke blevet bedre med vådt udstyr og så XX kilo fisk, men ud kom den og snuden hjemad.

Peter B og jeg havde meldt os til at filere XX kilo fisk, resten blev sat til at komme ved 4 tiden så de kunne sætte bore, stole og service op.

Kirsten kom med kartofler, tøse pigerne lavede salat, Juhl bagte brød, Allan røgede laks(fra Metro) og Niels stod for indkøb af chips. 1½ til 2 fisken blev lagt i stanniol med forskellige krydderier, tomat og hvad har vi pakket ind og smidt på grillen, smagte hammer godt. Resten af fisken kom vi i fryseren så kunne folk få en pakke fisk med sig hjem når de gik … skrub af fisk.

Vi blev hurtig enig om at vi kunne side uden for så alt hvad der kunne skrabes sammen af borde og stole blev sat op, sikke et bord.         

Da hovedretten var sat til livs skulle vi havde fundet en vinder af vores lille væddemål og den heldige vinder blev, hold nu fast, det blev SØREN med et bud på 34 kilo og der var 34,4kilo.

Nu er det jo sådan med grill at når man er færdig er den bedst så det havde vi taget højde for og købt en masse ananas forklædt som bananer. De blev lagt på risten og grillet til de var hel sorte og møre, en aflang snit i side, puddersukker rørt op med honning og cognac blev hældt i og tilbage på grillen til fyldet havde kandiseret lidt, de blev nydt med vaniljeis til.

Det hele blev skyllet ned med nok forskellig godt bier.

Resten af aftenen og natten gik på sædvanlig jævle vis, masser af bier og bål

Tak her fra og vi ses igen til næste år hvor fællesspisningen vil foregå hos Peter B som har indvilliget i at ligge hus og have til og som han selv sagde så skal vi kun fange så mange fisk som forretten kræver for til hovedret har han tænkt at smide en eller anden hjort på grillen……..er det for tidlig at melde sig til?

Lennart.

Ps. Billed indsat af redaktionen, er det såkaldte søpølser?